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Salada de beterraba

Da série: uns amam e outros odeiam!

Aqui em casa gostamos bastante de beterraba. E vocês, gostam?


Essa eu fiz ralada, bem fininha, tipo “carpaccio”, com ervas.... fica uma delícia!

Sabe aquele gosto de terra que muitos dizem sentir? Os temperos tiram, fica top, vai sem medo Testa e depois me conta.


Você vai precisar de:

️2 beterrabas grandes cruas, em fatias bem finas

️2 limões pequenos espremidos

️1 colher de sobremesa rasa de gengibre ralado

️Orégano fresco ou desidratado a gosto

️Tomilho fresco ou desidratado a gosto

(Pode ser também aquele mix de ervas chamado ervas finas que vende no supermercado, desidratado)

️Azeite

️Sal a gosto


Deixe marinar um pouco na geladeira antes de servir!🤗😋

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