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Crepioca de beterraba

Se você tem filhos pequenos, aposte em adicionar nutrientes em preparações, tipo essa aqui.


É uma crepioca normal (2 ovos, 1 colher de sopa de farinha para tapioca e sal), aí você adiciona o “pulo do gato” para a criançada (vale para adultos também que têm dificuldades em variar os nutrientes).


Adicionei um pedaço pequeno de beterraba e bati os ingredientes com a ajuda de um mixer, mas também pode ser no liquidificador.


Dica: o mixer é mais fácil para limpar - vida de dona de casa, cêis me entende.


Fica rosonaaaaa assim! Eu não coloquei recheio porque não estava afim, mas pode rechear com uma fatia de queijo, cream cheese ou creme de ricota, fica a seu critério.


Tenta aí.

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